第三百七十八章 两队的菜-《后厨大师傅又拿影后了》


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    又说:“凉菜做卤味吧,鸡的配件都可以用。”

    这一点没有人反对,大概是大家也真的琢磨明白了,除此以外,再没什么能当场做成凉菜的了。虽然牛肉可以做酱牛肉,但是要花的时间太长,恐怕不够。

    苏主厨刚这样想,孙洋就开始阴阳怪气地说:“为什么不做口水鸡呢?”

    “……”

    苏主厨真的有点累了,最重要的是,他竟然没有想到口水鸡:“那就做口水鸡好了。”

    郭主厨说:“咖喱炒蟹,再一个口水鸡,会不会都太辣了?”

    “可以少放点辣椒嘛,”孙洋说,“滋味够了,要我看,现在两个菜都可以了,第三个菜就是炝土豆丝,汤就做牛肉萝卜香葱汤,反正香葱可以随便用的嘛,最后一个不是还有洋葱嘛,炒一下就可以了。”

    苏主厨点了一下,这样的话,汤是牛肉萝卜香葱汤,凉菜是口水鸡,三个热菜是咖喱炒蟹,炝土豆丝和炒洋葱:“我觉得太素了一些。”

    洋葱连个蛋都没有,纯炒有什么意思?

    孙洋说:“还要挑三拣四的吗?”

      


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